灵璧县虞姬镇小蘑菇成强镇富民新“引擎”

拂晓新闻网--拂晓报讯 走进虞姬镇蕈苑食用菌种植基地，数十个高标准智能温控大棚映入眼帘，数十名工人正在忙着采摘鸡腿菇。近年来，虞姬镇在推进乡村振兴过程中，立足“特”字做文章，通过大力发展鸡腿菇特色种植，打造特色产业，让小蘑菇成为强镇富民的新“引擎”。

虞姬镇蕈苑食用菌种植基地占地20亩，现有全钢架式保温菇棚31座近5万平方米，采用“公司+基地+农户”的产业发展模式。自1993年从事食用菌种植以来，种植基地负责人刘现卓通过不断学习，不断创新，提高食用菌的产量和质量。2020年更是首创了“温控菇房筐式架栽”半工厂化栽培模式，采用物联网远程控制，既省工省时，又有利于保质稳产，实现了鸡腿菇的周年化、工厂化量产。产品除供应徐州、宿迁等周边市场外，还通过电商平台，销往全国各地，2021年单品鸡腿菇产量70吨，产值达80万元。同时，该基地积极吸收周边群众从事菌种制作、培育、种植，并对年轻员工进行培养，教授食用菌种植技术，鼓励和引导他们参与种植，自主发展，带动周边50多个农户年均增收4万余元。

“十几分钟就到这里了，送过小孩上学就到这干活，一天干十来个小时，3000多块钱一个月。”务工群众李红告诉记者。“我在这蘑菇厂干了六七年了，技术也学到了一些，我准备回去弄些蘑菇棚，自己干起来。”虞姬镇蕈苑食用菌种植基地务工群众宋兰良说。

“我们公司采取统一制种、统一供应菌包、统一技术管理、统一回收产品、统一品牌销售的‘五统一’运营模式，实行“公司+基地+农户”的产业发展运作模式，助力乡村振兴，使大家共同走上富裕道路。”安徽蕈苑生物科技有限公司负责人刘现卓表示。（记者 杨雪）