我县严把食材招投标程序确保农村中小学生饮食卫生安全

11月28日，我县营养改善计划食材采购在县公共资源交易中心如期举行，像往常一样，我县严把食材招投标程序确保农村中小学生饮食卫生安全。

全县义务教育学生营养改善计划从今年9月1日正式开始，100%由学校食堂提供完整的午餐。为确保采购的食材新鲜、营养、安全，增强采购工作的公开、公平、公正，我县依托县公共资源交易网，开设了灵璧县营养改善互联网采购交易平台，成立了由县卫计委、县农委、县畜牧局、县市场监管局、县学生营养办及全县146个供餐学校食堂安检员组成的食材采购评委信息库。县农委首先负责把关进入互联网交易平台的农业合作社和食材供应企业，确保可以追溯食材来源。所有营养餐食材实行供应商网上竞价，大宗食材每年采购两次，时鲜食材每周采购一次。每次食材采购均采取事先不打招呼的方式，采购前3小时从信息库随机摇号抽取5位专家参与评审，工作人员把样本收集过来，撕掉公司原有标签，重新进行编号。然后组织5位专家现场评审所有食材，并现场打分，结束后当即宣布中标结果，以确保我县营养餐购买优质、价廉的食材，从源头上确保农村中小学生饮食卫生安全，努力将我县营养改善计划这项民生工程让党和政府放心，人民群众满意。     本台记者    张 扬