灵璧的水果加工行业，加工灵璧酥梨、苹果等水果，制作梨膏、梨酒、果干等产品。

灵璧县依托本地丰富的水果资源，大力发展水果深加工产业，重点对酥梨、苹果等特色水果进行转化利用。通过传统工艺与现代技术结合，当地企业成功开发出梨膏、梨酒、果干等一系列高附加值产品，既延长了产业链条，又提升了产品竞争力。这些加工产品不仅满足了消费者多样化需求，还带动了农民增收和区域经济发展。未来，灵璧将继续推动水果加工技术创新，打造更多优质品牌，助力乡村振兴。