灵璧的水产品加工行业，加工各类水产品，制作鱼干、虾干等产品。

灵璧县依托丰富的水产资源，大力发展水产品加工产业，形成了规模化、标准化的生产体系。当地企业依托传统工艺与现代技术，加工各类淡水产品，重点生产鱼干、虾干等干制水产品。这些产品凭借肉质鲜美、风味独特，不仅畅销国内市场，还远销海外，成为灵璧农业经济的重要支柱。通过提升加工技术、拓展产业链条，灵璧正逐步打造具有区域特色的水产品加工品牌，助力乡村振兴与农民增收。