“怪招”养黑猪 收益遇“风口”

3月12日，记者驱车来到灵璧县娄庄镇黄圩村周庄组周大红的生态生猪养殖基地，距离猪舍很远便听到了从猪舍传来的悠扬音乐声。这时正准备进猪舍喂猪的周大红拦在了猪舍门口，“实在不好意思，现在正值冬春交际，是动物传染性疾病的高发时期，是非常时期没办法，您只有通过监控看看黑猪喽。”周大红生怕他心爱的猪儿们遭受到病毒的侵害。

通过智能化监控系统，记者看到一排排猪舍整齐明亮，一头头膘肥体壮的猪或趴或走，悠闲地聆听着主人专门为它们播放的音乐。给猪舍安音响、让猪也来听音乐，这就是“猪倌”周大红想出来的养猪“怪招”。

说起给猪听音乐这件事，周大红头头是道。“我每天早中晚都在猪舍里放音乐。”周大红介绍说，播放的有中文歌曲，也有外国的名曲。周大红还告诉记者，猪在听到音乐后更加有食欲，体重也会明显加快。除此之外，在猪舍里放音乐，还能给猪壮胆，人入圈饲喂或进行防疫时，猪不易受到惊吓，可有效减少体能消耗和因惊吓而引起的多种疾病。

给猪听音乐的事情还要从头说起。一次喂料时，周大红发现肥猪烦躁不安，表现反常，检查后也没发现任何病情。于是他萌生出一个想法：人听音乐能缓解压力，放松心情，他就想这种方法在猪的身上是否也有效呢？结果，令人意想不到的事情发生了，听到音乐的肥猪不但安静下来，而且变得能吃能喝。

“科技养猪改变了传统饲养模式。”周大红向记者介绍，猪舍1000多头猪只有他们夫妻两个在管理，使用信息技术，在办公室就能当好“猪倌”。记者看到，通过智能化监控系统进行精准化管理，“猪倌”不必再从一个猪舍跑到另一个猪舍查看情况，生猪的实时动态和猪舍干湿度等数值在电脑上一清二楚，而动动手指，就能通过猪舍恒温系统，让猪场变得冬暖夏凉。

“生在好时代，银行给贷款，国家贴利息，技术人员一对一，再加上现在国家政策好，我是真正享受到了国家的红利。俗话说得好，世上不缺乏机会,只要站在风口,猪都能飞上天。”周大红诙谐地告诉记者。

在养猪市场不被看好的当下，周大红是一个反弹琵琶之人，从山东引进“莱芜黑猪”，专心致力发展生态黑猪养殖。“这个猪肉好吃，肥肉不腻，瘦肉丝细不塞牙，就是长得慢，这些猪养了快一年了，还只是那么大点。”周大红告诉记者,他养猪都是用生态方法来饲养，选取优良种猪进行杂交育种，培育优良猪种。虽然自己养殖的生态黑猪周期长，但价格比一般的猪肉要贵不少，很受消费者的喜爱，销路基本不成问题，这让周大红在奔向小康生活路上增添了几分信心。

周大红的黑猪主要是销售到南京、上海等地，截至目前，年出栏1000多头，黑猪已经为他进账300多万元。当地村民见周大红大胆的养殖新招获得了不错的收益，纷纷向其讨教。周大红表示，为带动更多养殖户共同致富，他十分乐意将自己的养殖经验传授给附近的乡亲。记者 杨雪